玉哨鱼庄
在河流之畔，有富饶美丽的坝子-双江，傣族人民世代聚居在这里。
双江傣族喜食糯米饭，与他们世代沿袭的生产方式和饮食习惯有关。另外，以前的傣族他们吃饭不善于用筷子，而习惯于用手捏饭吃。因此糯米饭正适合于他们的要求。
傣族的美食以酸辣口味居多，如酸肉、酸牛角筋、牛撒撇、牛干巴、酸扒菜、酸笋、黄鳝等，又由于常吃糯食，不易消化，吃酸性食物能助消化，难怪称他们为“酸傣族”。
玉哨鱼庄环境优美、适合休闲、度假。
绿景花荟
“玉哨鱼庄”，顾名思义，主打菜系：绿色、生态-----鱼，如：酸帕哈煮鱼、小番茄煮鱼、清汤鱼等。
酸帕哈煮鱼
各种美味的傣家菜系
特别推荐：腌酸肉、酸牛角筋、酸蕨菜
酸扒菜
牛撒撇
番茄炒牛干巴
油淋干巴
煮芭蕉心
酸腌菜煮猪脑
小米辣炒牛肉
米粉汤
美味桌餐
玉哨鱼庄-开启傣味之旅
正宗的傣族文化，傣族风情。
正宗的傣族地方，傣族人家。
正宗的傣族美食，傣族风味。
体验地：双江县沙河乡忙开村忙东组二级路边
体验
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