在上海，设计感十足的高层建筑比比皆是，楼顶更是千变万化，但其中成为经典，让人印象深刻的又少之又少，金茂大厦就是其中之一。长久以来，我们都是仰望这座高楼，但当你平视这个金茂楼顶的塔尖的时候，那种古典与现代结合的经典足以让他成为魔都空中最美的雕塑。而金茂大厦的顶部也似乎融入到了众多艺术品之中，成为酒店大堂客厅的一份子，带给人强烈的视觉冲击和振奋人心的感受之外，也成为酒店标志性景点之一。酒店火了数十年的“云端下午茶”，也惹得城中无数网红名媛来争相打卡，最近全新推出的“春日限定下午茶”也很值得期待！从上到下，从甜到咸，从鲜艳到简朴，“春日限定下午茶”一共两层，包含泡芙、马卡龙...各种颜值超高的美食，给视觉和味觉带来双倍的享受。甜点SWEET草莓奶油杯

Strawberryshortcaketrifle

树莓松饼，柚子奶油

Raspberrymuffin，yuzucream

春季浆果马卡龙

Springberrymacaroon

树莓香槟手指泡芙

RaspberryChampagneéclair

巧克力淋面草莓，迷迭香酥饼

Chocolatedippedstrawberry,

rosemarysable

为了营造春日欢快的气氛，契合童真的主题，酒店选择用鲜艳明快的色调打造下午茶套餐的第一层。树莓香槟手指泡芙RaspberryChampagneéclair泡芙是下午茶中的“常客”，而这道“树莓香槟手指泡芙”则是在经典的基础上升级创新之后所呈现给我们的一道菜品。充分采用树莓、香槟等食材，让味道偏甜但却不腻，细细品味，你还能感受到手指泡芙表层莓果所带来的咀嚼感。

这一层，每一道菜品都充满了童真，相信所有女生都和B姐一样对其根本没有抵抗力~

开胃小点SAVORY蟹肉卷，三文鱼籽，牛油果

Crabcone，ikura，avocado

烟熏三文鱼，海苔包

Smokedsalmon，noribun

牛肝菌帕玛森芝士泡芙，帕玛火腿

Porciniparmesanpuff，Parmaham

牛肉塔塔，草莓，罗勒，蒜味蛋黄酱

Beefsteaktartar，strawberry，basil，aioli

番茄布丁，芝士饼干

Tomatopannacotta，

parmesanbiscuits

春季限定下午茶的第二层在色调上则是和上一层相反，均采用了饱和度较低的颜色，体现朴素淡雅的风格，这恰好也和酒店低调的特性相符~牛肉塔塔，草莓，罗勒，蒜味蛋黄酱Beefsteaktartar,strawberry,basil,aioli从外形上来看，这道牛肉塔塔就像一位复古、时髦的女性，一身全黑色的造型彰显低调本性，牛肉上方的草莓果冻则像是戴在女性头上的红色帽子，别有一番风味。口味上，牛肉塔塔又充满层次感，精选澳大利亚产的优质牛肉，搭配草莓果冻、罗勒、蒜味蛋黄酱，各种味道在嘴巴里碰撞交织，多样又统一。

各类咸点无论是在外形上还是食材上均以高标准严格要求，所以才能将其打造成像和艺术品一般精致。

除此之外，还有经典的下午茶点心司康和红茶、龙井、咖啡等各种饮品，用这些美食来填满一整个下午，完全没有问题！相信大家都对《小时代》顾里那种奢华的生活十分憧憬与好奇，而在上海柏悦酒店，你便能一键get主角同款精致生活。特别是在华灯初上，魔都的夜生活才正式开启的时候。

灯火通明的陆家嘴显得更加魔幻和迷离，外滩也充满生气，还有行人和车辆穿梭于楼宇之间，好似夜晚才是城市真实的那一面。

与其花到观光景点去看这样的景致，不如跟随B姐的脚步继续在上海柏悦酒店点上一杯鸡尾酒，就着夜色，小酌片刻，感受与白日截然不同的情境。莓之吻RaspberryKissB姐首先要强烈种草的那必须是这款“莓之吻”。以伏特加（Vodka）为基酒，加入蔓越莓汁、树莓果葺以及薄荷糖浆，最后在鸡尾酒杯的边沿用奥利奥饼干屑点缀，别具创意～“莓之吻”那鲜红浓郁的色泽似乎象征着热情的火焰，似乎要将这个夜晚点燃。绿蔷薇GreenRosa另一杯“绿蔷薇”也是B姐的挚爱，以龙舌兰（Tequila）为基酒，融入查特黄香甜酒、柠檬汁、黄瓜、薄荷叶，味道清新、酸甜，让人很容易上瘾~

不仅如此，还有以朗姆酒、西娜尔等作为基酒所调制的鸡尾酒，Ta们个个味道出众就等你来仔细品尝。

为了给大家带来“家外之家”的感觉，上海柏悦酒店没有富丽堂皇的设计，取而代之的是，以浅色为主。在酒店大堂客厅，我们能看到典雅的灰色装饰着每张座椅，纯棕色立面墙壁带来复古感，同时，在材料的选择上也是有自己独到的见解。将亚麻元素融入到作为以及整体布局中，不仅视觉上舒适和谐，而且更有一种“家”的归属感；传统实木的地板、家居用品，又带来了浓浓的江南水乡情。而在晚上，酒店的灯光不会过于明亮，据说是与飞机下降时机舱内部的亮度一致，以便让大家看到这座城市最美的一面。徜徉在87层，酒店里还有不少来自陈漫等诸多艺术家的作品，他们被分散放置在各个角落，你在不经意间就能发现这些惊喜。除了可以在酒店大堂客厅享受下午茶之外，这里还有大堂酒廊，选个靠窗的位置，你就能一次性与上海中心和金茂大厦来次近距离面对面。魔都高端餐厅——悦轩中餐厅，亦坐落于此。这里除了饕餮佳肴外，还有自带专门的酒窖，均是出自国内产地。上海柏悦酒店的下午茶那可是火了数十年，这里的绝美风景也让无数人争相打卡，身为时髦精的你，还不赶紧来享受一波“云端上的奢华体验”。

上海柏悦酒店

-地址-上海柏悦酒店87楼大堂客厅（上海市浦东新区世纪大道号）-下午茶双人套餐-每份套餐元预览时标签不可点