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药用植物的栽培

药用植物的栽培对环境条件要求极为严格。气候和土壤是主要影响药用植物生长发育的环境条件。各种药用植物对光照、温度、水分、空气、等气候因子及土壤条件的要求不同：

如薄荷喜阳光充足，蓓蕾开花期天气晴朗，可提高含油量；槟榔、古柯、胡椒在高温多湿的地区才能开花结实；泽泻、菖莆要求低洼湿地才能生长；麻黄、甘草、芦荟的抗旱力强，多分布于干燥地区；麦冬和宁夏枸杞喜碱性土壤，厚朴和栀子喜酸性土壤；以根及地下茎入药的种类，宜在肥沃疏松的砂壤土或壤土中种植等。因此，不少药用植物只能分布在一定的地区，如人参产于吉林，三七产于广西、云南等，这些产区的产品质量好、产量高，用于临床疗效也好。在扩大生产进行引种驯化时，新引种地的环境条件与原产地差异不大易于获得成功；如差异大则须通过逐步驯化的方法。在中国各省区间引种及野生变家种成功的有地黄、红花、薏苡、天麻、桔梗、丹参等百余种；从国外引种成功的有颠茄、洋地黄、番红花、槟榔、金鸡纳树等数十种。

栽培方法多样性、复杂性：

由于我国药用植物种类繁多，地域辽阔，植物生物学特性各异，对生态条件的要求各不相同。有的需干燥、有的需荫生、有的喜沼泽、有的喜阳光充足。药用部位不同栽培技术也不同，如根茎类要求土肥深厚、摘花疏果。果实类栽培后期水肥供应要充分。有的还需要人工授粉。

（1）不同药用植物对生态条件的要求也各不相同。如麻黄、甘草、黄芪等药用植物分布于干燥地区；泽泻、菖蒲、莲则喜欢低湿地；莨菪、北沙参、地黄等为阳性植物；细辛、黄连、三七等则喜荫蔽，栽培时应搭设荫棚或利用自然荫蔽条件；一般情况下幼苗较成年植株需要更多的荫蔽，故随着植株长大，荫蔽度应逐渐调小。砂仁喜高温高湿的气候，花期要求气温在22—25℃以上，若低于20℃则花朵不开放，干枯不能授粉，花期气温低，昆虫活动少，结实率也低，故砂仁选地应选冬季最低温度不低于0℃，春季（3—5月）气温不低于22—25℃的地方，广东产区选30℃以下三面环山，一面空旷，坡向东南的缓坡地，修成梯田，保持水土，这种条件下砂仁开花多，传粉昆虫多，结实率高。可见生态环境是否适宜对中草药的优质高产多么重要。当归原产高寒山区，其生长发育对气候有严格要求，甘肃岷县产区都选海拔m以上的山地育苗，云南丽江一带则选海拔—m的山地育苗，海拔低处育苗气温偏高，幼苗生长不好。当归在生长的第二年比第一年需较高的温度和充足的阳光，甘肃选海拔m以上的平川，云南选—m的缓坡地栽培，产量和质量较高，往低海拔处引种时产量降低，质量也差，抽薹增多，海拔更低时夏季死亡。

（2）由于药用植物的药用部位不同，栽培技术也不一样。党参、黄芪、山药等根及根茎类药材，栽培时常需选肥沃深厚、排水良好的砂质壤土，并要求深耕。为了获得根或根状茎的丰产，必须首先长好地上部分，有充足的叶面积，适当施用磷钾肥，摘花疏果，秋季根或根状茎膨大时期适当供给水分，并在根际培土。而栽培洋地黄、颠茄、穿心莲等叶类和全草类药材时，应多施氮肥，适当配合磷钾肥，合理密植，适时采收对产品产量和含量的影响较大，分期采收常能提高质量。而花、果实类药材如辛夷、金银花、枳壳、山茱萸等，一般要求充足的光照条件，多施磷钾肥，注意修剪整形，草本药材促使多分枝，花果期保证水分供应。有的品种如砂仁采用人工授粉与昆虫授粉能大幅度提高产量。

除了上述特点，药用植物的栽培还要注意以下内容：

1.一年生苗木最好在春季进行移栽，以后每隔1年栽1次。移栽时树穴要深，施足基肥。小苗期为防日灼需适当遮阳。生长过程中，不需要修剪整形。天气干旱时，应注意多浇水。成年树每年冬季落叶后应开沟施肥，以利翌年多发枝叶，多开花。幼苗喜湿润，喜肥。

2.小苗移植的株行距可视苗木在圃地留床的时间而定，留床时间长的株行距可以大一些，一般为1.5m×1.5m。

3.小苗移植和大苗移栽前都应施足基肥。

4.七叶树一般在土壤融化解冻后苗木抽芽前或者秋季落叶后至土壤封冻前移植最佳。

5.大苗移植前需疏枝，疏去树冠过密枝、叠合枝、交织枝、病枯枝、短截折损枝，疏枝量约三分之一，必要时为减少蒸发量，需摘除部分叶片。

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