我的留德研究日记闲话德国的古树名木

本篇日记来自我们的志愿者刘鸣同学,他现在在德累斯顿工业大学森林植物与动物研究所从事博士后研究工作,研究方向为园林植物的气候变化响应。

如果大家对刘鸣同学介绍的信息感兴趣,可以通过邮件联系他:

mingliu

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今天的这篇文章他会带我们领略德国的古树名木!

很多人来到德国,会不经意间发觉,身边周围有很多十分养眼的花草树木。城市中有绿意盎然的公园和大片的林地以供休憩,城郊的灌丛荒草野趣十足,在乡村里也可随处见到花花草草精心装扮起来的温馨院落。这都与德国民众崇敬自然、维护生态、亲近植物的品行素养紧密相关。那么,德国都有哪些古老树木呢?背后又会有着怎样的故事呢?今天,就让我们来聊一聊在德国的那些古树名木。

树木存在于我们这个星球上已经3.5亿年了。它们还将继续繁衍生息,直到永远。高大参天的古树最初也只是一株小小的嫩苗,经历过种种磨难与惊险,才得以展现自然之力的神奇与伟大(图1)。古老的树木穿越几个世纪,来与我们相识相见,足证时间的久远;它们粗糙瘤状的树皮,空洞的树干,也提醒着我们,那是穿越时间的代价。当你驻足于它们巨大的身躯底下,敬畏之心油然而生,疾病,灾难,哪怕是圣殿骑士军团,拿破仑的军队,再强大的德国装甲师,对它们而言,都不过是过眼云烟。

图1一株大树(紫叶欧洲水青冈Fagussylvaticavar.atropunicea)

欢乐女神之椴树

德国最古老的树,传说是在萨克森州的一株高加索椴(Tilia×euchlora),据说有年的寿龄,但未知真假。因为老树的树干经常中空,难以通过树轮来探知精确的树龄,而依据不同的文献记载来推测其树龄,往往存在很大偏差。尽管如此,“千年椴树”是民间流传下来的普遍说法。德国各州均有报道“千年椴树”的存在,例如,萨克森州的一株宽叶椴(T.platyphyllos)有岁,下萨克森州的另一株宽叶椴,传说是年德国皇帝洛萨三世种下的。

许多关于德国椴树的故事值得一叙。柏林东西主干道中文名为“菩提树下大街(UnterdenLinden)”,其实并不准确。德文“dieLinde”实为椴树,两者属于不同的科属,彼此亲缘关系较为疏远。菩提树是一种热带生长的树种,自然无法在温带德国存活,只因椴树的心形叶与菩提树(Ficusreligiosa)的叶子相似(图2),故借此来命名显得优雅一些罢了。

图2椴树的心形叶与菩提叶相似

德国人认为椴树是芙蕾亚(Freya)的化身,她是爱与美的女神。马丁·路德(MartinLuther)曾说:“我们在椴树下唱歌、喝酒和跳舞而感到幸福,因为椴树是一棵欢乐与和平之树,音乐家和舞蹈家被椴树吸引,成为爱与美的女神芙蕾亚之树。”历史上,在德国可常见在椴树下载歌载舞的欢乐场景。埃费尔德尔(Effelder,图林根州)有一株栽于年的心叶椴(Tiliacordata),在树干3米高处建了两层舞台,乐队在下层演奏,众人在上层舞蹈。由于椴树高大且长寿,历史上,很多名人也在椴树下有过各种集会宣讲,甚至举行司法场所的听证会,成为正义之树。

无橡树不德国

记得申请来德国之前,DAAD面试官问我的一个问题是:德国什么树最多?我的回答是“橡树(Oak)”。其实,现在想来,这个回答是很含糊的。我们所说的橡树一般是指壳斗科(Fagaceae)植物,在德国最主要的有三个属,分别是水青冈属(Fagus)、栎属(Quercus)和栗属(Castanea)。

欧洲水青冈(Fagussylvatica)在德国是极为常见的树种(图3),是重要的用材林。树干高大通直,可为单一纯林,也与其他壳斗科或针叶树组成混交林。林中需要相对湿润的空气湿度,但近几年的夏季高温和干旱使其受到了潜在的威胁。

图3萨克森小瑞士山中的欧洲水青冈大树

栎属植物以坚果橡子最易辨认(图4)。卡通电影《冰河世纪》中的那只倒霉松鼠就深爱这个橡子,可见历史之久远。德国乡土树种夏栎(Quercusrobur)是最为著名的树种,也称英国栎,多生长于周期性洪水的平原和丘陵,是当地较为长寿的树种之一,各地均有八百年至千年的夏栎,依然有旺盛的生命力。另有原产北美的红槲栎(Quercusrubra),18世纪初引种欧洲,是著名的秋色叶树种,秋季如火焰般火红。

图4栎树的橡子

欧洲栗(Castaneasativa)是栗属中的杰出代表,与中国的板栗相近,因富含淀粉,都是做为粮食不足时的补充食材。最初由罗马人从南欧带入德国,后随着人们的迁徙,沿着莱茵河留下了大量欧洲栗的种子,日后长成了一棵棵大树。欧洲栗可活五百年,罕见千年。卡斯鲁尔(Karlsruhe)有一株欧洲栗,原是年栽种的行道树的遗存,树干上写有一个有趣的木牌:“上帝看见我(Du,Gott,siehestmich.)”。至今这株树仍然正常结果,被当地人称为“百栗树”。

千年红豆杉

很多人都认为,欧洲红豆杉(Taxusbaccata)是少数能逾过千年的树种,也是珍贵的木材,但现在在德国发现野生的欧洲红豆杉的几率已越来越小了,大多为人工种植。这也是近些年来,呼吁保护乡土植物的原因。欧洲红豆杉,除了看上去诱人的红色假种皮,人类可以少量食用外,其实全株都是有剧毒的。但鹿却可以安全的采食其茎和叶。

图5欧洲红豆杉的假种皮秀色可餐

从富有到稀有的榆树

当探讨很多植物为什么会变得稀少罕有呢?原因自然是多方面的。或许榆树的案例,能给予我们以不同的启示。原本自中世纪起,榆树就与德国人的生活紧密相关。例如,莱茵河流域经常将榆树和葡萄一起栽培,产出了著名的干白葡萄酒雷司令(Riesling)。莎士比亚的喜剧中也有借用榆树和葡萄的关系来隐喻爱情与婚姻。但现在德国,乃至整个欧洲,却很难找到高大的榆树。

欧洲原本有三种习以为常的榆树:欧洲白榆(Ulmuslaevis)、田榆(Ulmusminor)和光叶榆(Ulmusglabra)。回溯一百年前,即20世纪20年代,在尼德兰境内首次大规模爆发了“荷兰榆树病(Holl?ndischenUlmenkrankheit)”。这是一种源自亚洲的真菌侵染,由树皮甲虫传播,像癌症一样在欧洲蔓延。造成田榆和光叶榆几年之内几乎灭绝,欧洲白榆也仅留下有限的个体得以幸存。60年代又发生了第二波疫情,这次更是跨过了大西洋,对美洲榆树也造成了毁灭性打击。因此,毫不夸张的说,现在在德国境内,一旦发现有幸存的高大榆树,就很快会被列为被保护的对象。

图6幸存的一株老欧洲白榆的秋色

百年老树处处见

正因为德国民众对植物保护的意识比较强烈,从官方到民间,都有各种爱树护树团体在行动。如果你发现身边有值得保护的老树,可以向有关部门申报自然纪念物(Naturdenkmal)或国家遗产树,既是一种荣誉,又能使树木得以永久性的保护。德国树木协会(DeutscheDendrologischeGesellschaft/DDG)负责对各地最老、最高、最粗的各类树木进行记录和评价,选出的古树名木被称为“冠军树(ChampionTrees)”,这些纪录树木(Rekordb?ume)的资料可上官方网站(



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