一年一度的全球大型奥数考试——双11在即，患有考前综合征的鹅，心里是抗拒的！
其实聪明的人已经拿到最低价了，你还在爆肝苦等0点抢购吗？
鹅且，本周的精品闪购，譬如年唐培里侬香槟P2、索诺玛干溪谷的仙粉黛，即使熬到0点也等不来呦：
鼎级产区索诺玛DryCreekValley，仙粉黛之典范，难以抗拒的甜美与顺滑。
鲜美果味炸裂，优雅冷凉风格的过桶霞多丽，标杆产区RuassianRiverValley。
红五星，HH97分，产区前三甲Wynns酒庄，澳洲赤霞珠必喝系列。
香槟的顶端视野——唐培里侬十六年磨一剑的年份“P2”。
世界级金酒盲品赛一等奖，独树一帜的金酒“迷月”。
富乐爱多仙粉黛红葡萄酒
FolieaDeuxZinfandel
SonomaDryCreekValley
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TP93分，鼎级产区索诺玛DryCreekValley，仙粉黛之典范，难以抗拒的甜美与顺滑。
由美国第二大家族酒业集团TrincheroFamilyEstates所有，血统优秀。
美国桶与法国桶混合使用，风味更加复杂、多样。
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仙粉黛的特质在于甜美，没有强硬的单宁或是激进的酸度，足以征服绝大多数酒客的甜美、饱满和丝滑的质地。而产出最优质仙粉黛的地方，莫过于美国加州索诺玛的子产区——DryCreekValley。这个子产区实至名归，就好比一提波尔多左岸的Pauillac村，大家就会想到这里的顶级赤霞珠。
国际贸易的形势，让很多美国酒的成本节节攀升，但总体而言，Sonoma的酒，尤其是金粉黛的价格，还是比邻居——NapaValley实惠很多的。本周这两支Sonoma子产区的精品，更是良心定价！不容错过呦。
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DryCreekValley是实至名归的鼎级仙粉黛之摇篮。这里温暖的夏季——来自太平洋晨雾的呵护——以及排水良好、多砾石的土壤，简直是仙粉黛的小天堂。
而FolieàDeuax酒庄更通过美国桶与法国桶的混合使用，增加了它多样的风味。
这款特别典型、中等酒体的Zinfandel，有着黑莓酱的芳香，随后显现出草莓、摩卡甚至雪松的气息。丰腴的中段口感更促成了这支酒多层次的复杂度。鲜美充沛的果味，和谐的酸度，适中的单宁与它柔和悠长的口感交相辉映，非常怡人。
甜美丰腴的Zinfandel，配餐非常友好，可搭配各类红肉，尤其适合嫩滑味浓的羊排。
富乐爱多霞多丽白葡萄酒
FolieaDeuxChardonnay
SonomaRussianRiverValley
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WE90分，优雅冷凉风格的过桶霞多丽。
标杆产区RuassianRiverValley出品。
仅6个月的橡木桶陈酿，保留了更活泼、新鲜的果味。
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谈到过桶霞多丽，旧世界属勃艮第最顶级，而新世界的佼佼者，无疑是Sonoma，其子产区RussianRiverValley则更是优秀。
并且对鹅来说，新世界的霞多丽会更可口——果味更鲜美、复杂，橡木桶的香气更加圆润甜美。讨喜程度之高，只怕比新西兰长相思更甚~
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俄罗斯河谷（RussianRiverValley）的霞多丽，如雷贯耳，并且不孚众望！初闻有梨、苹果、杏，肉豆蔻和香草散发出来的诱人、复杂的芳香，摇杯后，多汁的苹果，菠萝和热带水果香味交织在一起。在法国桶中窖藏仅6个月，以保存葡萄酒中饱满，生动的水果特质。品味这款鼎级产区——俄罗斯河谷——的霞多丽就像是感受太阳，大海和土地共同欢畅的舞蹈。
冰一瓶霞多丽，和龙虾、生蚝，面包蟹等海鲜冷拼共进，能够产生非常和谐、华丽的味蕾体验。当然也可简单地配以坚果、玉米片能零食，与朋友开怀畅饮！
酒庄介绍
富乐爱多（FolieàDeux）酒庄位于美国加利福尼亚州的索诺玛（Sonoma）葡酒产区，是该产区内知名的酒庄之一。年，两位心理学家共同创建了一间小型的精品酒庄——富乐爱多，这两个“酒痴”的共同目标，就是打造鼎级的索诺玛葡萄酒，并为酒庄寓意为“激情，分享”。酒庄“品学兼优”的葡萄园分布在俄罗斯河谷、亚历山大谷和干溪谷这三个响当当的产区。年，酒庄由美国第二大家族酒业集团——金凯家族（TrincheroFamilyEstates）收购。
知名酿酒师DomenicaTotty年加入酒庄。Domenica毕业于加州大学戴维斯分校，发酵科学专业，在美国纳帕名庄BV酒庄（白宫宴会用酒）的不同岗位工作了20年。丰富的工作经历使她对酿成鼎级葡萄酒有着深刻的理解。
产区定位与故事
索诺玛谷(SonomaCountry)又叫月亮谷，因传奇作家杰克-伦敦而得名。谷中葡萄满园，自然风光优美，更以卓越的金粉黛、霞多丽、黑皮诺等葡萄品种闻名。
早在年间，有一位匈牙利移民首先发现了这里的葡萄种植潜力，并于年由法、德、西、意等欧洲国家引入了三百多种葡萄种类、合共十万稞葡萄枝。他把这些葡萄枝种了大部份在索诺玛谷内，造就了今天辉煌的事业。
索诺玛县在整个葡萄酒世界都扮演着重要的角色，并且口碑越来越响亮，有声望的区域包括以黑皮诺（PinotNoir）闻名的RussianRiverValley与以仙粉黛（Zinfandel）闻名的DryCreekValley。索诺玛是加利福尼亚州（California）葡萄酒的摇篮，尽管没有纳帕谷（NapaValley）有名，但这里出产的好酒有不少是有钱也买不到的，在索诺玛县内，你能找到加利福尼亚州所有的葡萄品种。
与隔壁的纳帕山谷相比，在面积整整大了两倍的索诺玛谷里有着众多的酒庄和葡萄品种。在这片约一百万平方英里的土地上，一共有一百九十个酒庄安家于这里。
蕴思黑标赤霞珠
Wynnsblacklabel
CabernetSauvignon
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JH96分，HH97分！Coonawarra产区前三甲，标杆大名庄，澳洲赤霞珠必喝系列。
JH红五星名庄，又属于酒庄较老年份，非常难找。
酒标上单独标有“58THVINTAGE”的字样，颇具收藏价值。
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相比于酒庄日益爆棚的人气和名望而言，Wynns的价位是非常亲民的。而澳洲其他名庄，定价都已渐行渐远。而蕴思酒庄的品质，在如此多的权威认可之下，也得以印证，因此才被业界誉为“必喝系列”。
赤霞珠鹅们都很熟悉，这支高品质澳洲Cab随着时间推移，单宁的棱角逐渐磨去，愈发细腻而平衡。其讨喜度显然是上升的，甚至会超过较新的“60周年纪念版”——年份。
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这支赤霞珠呈漂亮的深紫色，香气浓郁、复杂、层次丰富，优雅而诱人，散发着成熟的黑色野生浆果，如黑樱桃、黑莓，以及黑橄榄、香料、豆蔻、雪松、鼠尾草的香气，以及干玫瑰、紫罗兰的花香。入口是令人印象深刻的柔滑和平衡，粉状单宁，成熟细腻；多汁的酸度与浓郁的黑醋栗果味非常和谐，收尾有薄荷、茴香的味道。
这支强劲的赤霞珠，建议选择硬菜来降服。烤牛排、煎羊排、梅菜扣肉等，都是极佳的选择~
酒庄介绍
酝思酒庄（WynnsCoonawarraEstate）位于澳大利亚南澳州（SouthAustralia）库那瓦拉（Coonawarra）葡萄酒产区。
如今，酒庄已经成为库那瓦拉地区杰出的葡萄酒生产商，也是拥有醉大单一葡萄园的酒庄。所产的葡萄酒品质和风味都赢得高度的赞誉，被公认为是库拉瓦拉地区的标杆。
令人生畏的大自然有木有
你会发现Wynns酒庄位于一片肥沃、形如雪茄的山脊之上。这里被称作Coonawarra（库纳瓦拉）。这座山脊正是这片石灰石土质海岸线的重要部分。
这片史前的海岸线，至经历了12个冰期。而每个冰期都会使海洋退却，露出更多的陆地。因而创造了石灰石的土质。这一切也许只是偶然，但石灰石优秀的排水能力，使得酒庄的葡萄树能在全年内茁壮成长！
酝思酒庄创建于年，是第一间在Coonawarra设立的酒庄。年，DavidWynn接手酒庄的管理实务。他是澳洲第一个首次使用”Estate”来表示葡萄酒的来源。他还委任马尔堡的艺术家RichardBeck为酒庄设计一个木刻版画。自此，这个插图就一直出现在每一瓶酒的酒标上，也使它成为了澳洲醉受认可的葡萄酒标志之一。
年，酝思酒庄的成功引起了澳洲其他主要酿酒商的注意，他们当中大部分也纷纷在库拉瓦拉产区购买了土地。
年，酒庄首次出产贴上“JohnRiddoch”名的葡萄酒，这是酒庄出产的品质醉好的赤霞珠（CabernetSauvignon）葡萄酒，其三个年份的赤霞珠葡萄酒在伦敦国际葡萄酒与烈酒大赛上荣获醉佳赤霞珠葡萄酒奖。
唐培里侬香槟年份P2
DomPérignonP2
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香槟的顶端视野——唐培里侬16年磨一剑的年份“P2”，原装礼盒。
DomPérignon早已成为“香槟”的代名词。P2系列更是可遇不可求的鼎级珍品。
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入口宛若清亮的和弦，是丰富酒体的美妙序曲，而后逐渐散发繁复而圆融的口味。优异的酒体浓度让整体感受如丝般顺滑。精致悠长的余韵中一抹苦味旋即流溢出甘草和烘焙麦芽的香气。
唐培里侬年份香槟的独特性在其不断演变的岁月中流淌——此种演变并非线形恒稳向前，而是逐级攀登。这些重要时间点被称为“臻致时刻”（Plénitudes）——在这些时刻，葡萄酒的歌声嘹亮、雄壮，“P2”珍藏系列正是由此而来。
唐培里侬年份陈酿香槟于年刚刚推出时，散发清新气息与成熟果香，活力而和谐。如今，历经16年悉心带渣陈酿后，它已酝酿出新的魅力，能量达到顶点。其深沉、矿物、碘盐味、有香料味的特性比任何时候都更高亢而鲜明。P2年份香槟以全新活力、浓度、活力和深度，呈现‘第二臻致时刻’。
简言之，就是年份的香槟，带渣陈酿十六年后才隆重推出！
请选择鲜美的水产，譬如Arcachon的生蚝，来搭配这支极其珍贵的P2香槟哦。
酒庄介绍
17世纪僧侣PierrePérignon立志打造“全世界最美味的葡萄酒”。这位敢于梦想的伟大人物此后名扬整个法兰西，由其酿制的DomPérignon优质葡萄酒备受推崇，甚至吸引了路易十四，成为皇家御用酒品之一。
三个世纪过去了，酒庄依然传承着这位伟人的宏愿与成就。如今，他已然成为香槟界的精神领袖。DomPérignon年份酒全部采用酒庄顶级葡萄果实酿制而成。每款酒品均独具相应年份的风格与特质。RichardGeoffroy负责决定是否推出年份酒。如果收获的葡萄果实不达标，那么当年将不会有唐培里侬年份酒面世。
这一严苛的原则贯穿整个酒品酿制全程，力求确保每款年份酒品都能实现多元与馥郁质感的完美结合。慢速发酵意味着每款年份酒均具备卓越的陈酿潜质，可充分完成三次陈酿“巅峰”（P1,P2,P3）。
产区定位与故事
香槟产区位于法国巴黎的东北部，是法国最北的一个葡萄酒产区，气候寒冷。但寒冷的天气却赋予了香槟酒别样的清新之感。典型的白垩土壤也贡献良多，可以很好地保留水分，同时白色还会有反光的效果，能够提高葡萄的成熟度。寒冷的天气、白垩土壤让Chardonnay、PinotNoir和PinotMeunier葡萄在这里大放异彩，成为酿制香槟的葡萄品种。
香槟产区的葡萄园主要分布在首府兰斯产区（Reims）、马恩河谷产区（ValledeMarne）和白丘产区（CotedesBlancs）。
香槟产区根据土壤适应葡萄种植的品质和传承经验，在法定葡萄产区的个葡萄酒村中，细分出最佳的17个顶级葡萄村（GrandCru），和优质的44个一级葡萄村（PremierCru），并由香槟酒行业委员会（CIVC）严格管理控制。
法国精酿金酒迷月
BlurrymoonGin
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在世界级金酒盲品赛中获一等奖！“最佳酿酒师”出品，全有机原料，颜值爆炸的精酿。
列级名庄金玫瑰GruaudLarose旗下精酿金酒。
罕见而独特的精油香气和口感令它风格独树一帜。
全有机的配料和绿色传统的生产过程，符合当下最流行的健康和自然消费观。
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这支金酒，无论是纯粹与现代的设计，还是迷幻怡人的香气，都非常惹人喜爱。即使平时不好烈酒的盆友们，也会跃跃欲试。
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神奇的金鸡纳树皮所带来的迷幻口感，植物精油带来丰富的香气。口感顺滑，圆润，馥郁，又有适当金酒苦味调和，完美的平衡度。有机和全手工制造都是当下非常流行的元素哦。
42°C的酒精度，也许有些高，但配以大闸蟹等河鲜或海鲜，又能够避寒去腥，香味更不会被食物掩盖，非常合适。
金酒小知识
Gin酒，金酒又名杜松子酒或琴酒，指的是通过添加被称为“药本植物”的调料来获得风味的中性烈酒。所谓金酒，就必须是以杜松子为主要调料。还可以添加其他调料，常见的有香菜籽、白芷根和陈皮。
市面上流行的除了流水线大量生产的工业金酒外，全世界各地都有酿酒人孜孜不倦地制造高品质而产量稀少的精酿金酒。精酿金酒也成为了爱酒人士的终极追求，是生活品质与品味的象征。
精心设计的外包装，全手工打造的酒瓶，充分体现了法式的优雅与高品质的设计感。这个品牌的独特性来自于它释放出来的对比和矛盾性。互相对立的感觉和感情同时呈现，创造出了一个朦胧和神秘的世界。简单的外表下藏着复杂的个性，十分迷人。
同时，迷月金酒（Blurrymoon）与波尔多二级名庄金玫瑰（ChateauGruaudLarose）同属波尔多五大家族之一的Merlaut先生所拥有。
最近的流量都被双十一抢走了
编辑们急得都快秃顶了
求各位读者爸爸们发发善心
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