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在北京动物园大象馆的南侧，有一片小树林，还没有走近，就闻到浓浓的香味。这香味，是从那些树上传过来的，走到跟前，在标牌上才知道这种树叫做七叶树。

七叶树是落叶乔木，最高可以达到25米，树皮深褐色或灰褐色，小枝、圆柱形，黄褐色或灰褐色，有淡黄色的皮孔。七叶树，顾名思义，它的树叶由7小叶组成，有的是5小叶，但大多是7小叶组成。叶子上面深绿色，无毛，下面除中肋及侧脉的基部嫩时有疏柔毛外，其余部分无毛。

七叶树又名娑罗树，因其树叶似手掌多为七个叶片而得名。此树夏初开花，花如塔状，又像烛台，每到花开之时，如手掌般的叶子托起宝塔，又象供奉着烛台。四片淡白色的小花瓣尽情绽放，花芯内七个橘红色的花蕊向外吐露芬芳，花瓣上泛起的黄色，使得小花更显俏丽，而远远望去，整个花串又白中泛紫，像是蒙上了一层薄薄的面纱。”

七叶树种子可食用，但直接吃味道苦涩，需用碱水煮后方可食用，味如板栗。也可以提取淀粉。

七叶树的木材细密可制造各种器具，种子可作药用，榨油可制造肥皂。

中国黄河流域及东部各省均有栽培，仅秦岭有野生；自然分布在海拔米以下之山地，在黄河流域该种系优良的行道树和庭园树。

七叶树树干耸直，冠大阴浓，初夏繁花满树，硕大的白色花序又似一盏华丽的烛台，蔚然可观，是优良的行道树和园林观赏植物，可作人行步道、公园、广场绿化树种，既可孤植也可群植，或与常绿树和阔叶树混种。

七叶树树形优美、花大秀丽，果形奇特，是观叶、观花、观果不可多得的树种，为世界著名的观赏树种之一。

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