美食德宏春天在德宏,这些野味你不能错

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春天来了,又到了吃野菜的好季节,水边、森林中,田间地头长出了各种各样的野菜,这个季节傣家人都喜欢摘些野菜回家吃,尝尝春天的味道。

傣乡的野菜特别多,数不胜数。有螃蟹花、水香菜、水芹菜、象尾菜、野巴樵心、鱼腥菜、香姜心、马蹄菜、苦子果、帕哈(傣名)、野花椒、帕贡菜(傣名)、茶叶菜(傣名)、白花、潘海花(尖)(傣名)、野蒜、香柳、灰条菜、臭菜、面蒿、车前草、大龙爪菜、树豌豆尖、刺五加、梁王茶、吉龙草、凉粉草、野香草、龙葵、刺天茄、水蕨菜、鱼眼草、菜蕨、辣椒瓜、水青苔等等……

不多说了,口水都流一地了,合着音乐跟着小编去傣乡看看那些舞动味蕾的野菜吧……

螃蟹尖、螃蟹花▼

水香菜▼

车前草▼

水蕨菜▼

大蕨菜▼

大龙爪菜▼

野芹菜▼

马蹄菜▼

龙葵(苦凉菜)▼

荠菜▼

面蒿▼

茶叶菜▼

苦果▼

荆介菜▼

臭菜▼

灰条菜▼

花椒叶▼

冬寒菜▼

鱼腥菜▼

野蒜▼

香柳▼

大苦果▼

帕满菜▼

帕贡菜▼

春风一吹,你是否闻到了野菜的气息?春季踏青吃野菜正当时,周末约上几个小伙伴,或者周末来个全家亲子挖野菜大行动,那是多么惬意……

来源:相丽勐傣

编辑:杨国平杨红玉

审核:郭晶陈仲全

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