意大利安东尼世家，将于年中国（广州）名酒展期间隆重举行大师班。这一场不容错过的美酒盛宴。大家不但可以一站式品尝到多款美酒，还可以见证意大利安东尼世家在中国的发展历程，感受安东尼世家26代世家传承，年的酿酒历史。
这是继安东尼世家在期间成功举办多场品牌推广会后的又一次品牌盛典。品优贸易携手意大利安东尼世家，深耕市场，持续发力，一场又一场的品牌盛典，将陆续展开。
安东尼世家自年加入佛罗伦萨酿酒工会以来，便一如既往地从事着葡萄酒产业，现已有年的悠久历史，列居世界十大最古老的家族企业之一。在其历经二十六代传承的漫长历史中，安东尼家族始终不渝地坚持着对传统和托斯卡纳土地的尊敬，同时始终以开拓进取的创新理念经营酿酒事业，取得了巨大的成就。
安东尼世家现在拥有19块葡萄园。除了在托斯卡纳和翁布里亚的传统庄园之外，家族在皮埃蒙特、伦巴第、普利亚等意大利各处拥有最好的葡萄园地，生产着既典雅又有个性的佳酿。同时家族在世界上其他产酒区域，也寻找高品质的葡萄园，投入大量人力物力，发掘葡萄种植的丰富潜力。如美国纳帕谷、智利安第斯山脉、匈牙利、马耳他等地都有该家族的葡萄园。
每个酒庄的历史文化各不相同却都举世闻名。
每一款年份、每一处风土、每一个想法都意味着一个全新的开始，亦是一个提高品质的新挑战。
安东尼世家托斯卡纳总部，耗资近两亿欧元,被称之为宫殿建筑，是所有意大利葡萄酒爱好者的向往之所。
安东尼世家中国巡回大师班将于年7月28日15:00-16:30，年中国（广州）名酒展会期间，广州海珠区琶洲展览馆B区9.2号馆入口处3号大师班活动区隆重举行。万众期待，华丽绽放。
时间7月28日15：00—16:30地点海珠区琶洲展览馆B区3号大师班活动区（9.2号馆入口处）
主题安东尼世家中国巡回大师班-广州站
主办单位：品优贸易（厦门）有限公司
讲师简介
品鉴酒单
安东尼世家天娜园索拉雅干红葡萄酒
安东尼世家天娜干红葡萄酒
安东尼世家天娜园侯爵珍藏经典基安蒂干红葡萄酒
安东尼世家平安园蒙达奇诺干红葡萄酒
安东尼世家平安园蒙达奇诺布鲁奈罗干红葡萄酒
安东尼世家古道探索园干红葡萄酒
安东尼世家古道探索园空谷干红葡萄酒
安东尼世家天娜园索拉雅干红葡萄酒
由75%赤霞珠、20%桑娇维赛、5%品丽珠酿制而成，完成苹果酸乳酸发酵后，采用全新法国橡木桶陈年18个月，按比例混装后，瓶中陈年数月。
索拉雅干红葡萄酒被国际媒体冠以“意大利葡萄酒历史上最有影响力的葡萄酒”的称号，仅在优秀年份酿制，捧着无数大奖。此款酒呈现浓郁的宝石红色，酒裙泛着紫色光泽，带有成熟的黑色浆果气息，同时李子果酱和黑莓、蓝莓和黑醋栗等的香气完美融合了巧克力和甘草香气，最后以一丝薄荷收尾，带来了极大的新鲜感。入口和谐优雅，结构平衡，单宁柔顺，口感复杂丰富，回味悠长。
安东尼世家天娜干红葡萄酒
由80%桑娇维赛、15%赤霞珠、5%品丽珠酿制而成，完成苹果酸乳酸发酵后，分别用法国橡木桶、匈牙利橡木桶陈年12至14个月，按比例混装后，瓶中陈年至少12个月。
天娜干红葡萄酒视为意大利葡萄酒创新派的代表作，和索拉雅干红葡萄酒被国际媒体冠以“意大利葡萄酒历史上最有影响力的葡萄酒”的称号，仅在优秀年份酿制，捧着无数大奖。此款酒带有成熟的红色浆果气息，同时，黑醋栗和黑莓的香气与巧克力、甘草的香气完美交融平衡。入口圆润饱满，充满活力，单宁丝滑，口感复杂丰富，回味悠长。
安东尼世家天娜园侯爵珍藏经典基安蒂干红葡萄酒
到达酒窖后，对葡萄进行去梗，轻压，然后放入锡制不锈钢罐中，在一周的时间内进行酒精发酵。完成苹果酸乳酸发酵后，将葡萄酒混合，进入法国和匈牙利的橡木桶陈年12个月，瓶中陈年12个月。
侯爵珍藏经典基安蒂干红葡萄酒酒体呈现红宝石色。带有成熟的红色浆果气息，同时，樱桃的香气与紫罗兰、熏衣草的香气完美交融平衡，带着烟草和皮革的辛辣味，还有香草和可可粉的香气。口感充盈，大方而活泼，单宁精巧，持久持久。还带有红色水果和甘草的回味。
安东尼世家平安园蒙达奇诺干红葡萄酒
此款酒完全采用优质的桑娇维赛葡萄酿制而成。完成苹果酸乳酸发酵后，在大橡木桶中进行不少于7个月的陈酿。
平安园蒙达奇诺干红葡萄酒带有李子、红醋栗等成熟红色水果的香气以及像野玫瑰、地中海草本和鼠尾草的芳香。入口柔顺而清新，单宁丝滑。丰富的红色水果的味道，赋予了葡萄酒丰满而持久的口感，令人印象深刻。作为一款年轻的葡萄酒，在嗅觉和味觉的表现上，已经相当复杂，而且它的顺滑、清新和回味使人非常愉悦。
安东尼世家平安园蒙达奇诺布鲁奈罗干红葡萄酒
此款酒完全采用优质的桑娇维赛葡萄酿制而成。完成苹果酸乳酸发酵后，在-升的大橡木桶不少于两年的熟成后，转移到瓶中进行更长时间的瓶陈。
平安园蒙达奇诺布鲁奈罗干红葡萄酒香气复杂，冲击力十足，带有成熟的红色水果和紫罗兰的香气，伴随着干花、可可、酒渍樱桃、牛至和马郁兰等香料的香气，口感优雅，丰满而复杂，单宁柔顺、细腻。首次通过鼻子感受到的新鲜感，通过品鉴能够再次体会到。
安东尼世家古道探索园干红葡萄酒
由60%赤霞珠、22%品丽珠、15%梅洛酿制而成，每个葡萄园根据气候趋势和每个葡萄品种的个性特征分别收获葡萄，然后分别发酵.在温度受控的不锈钢桶中发酵和浸软15-20天，完成苹果酸乳酸发酵后，将葡萄酒混合，在全新的法国橡木桶里陈年18个月，瓶中陈年数月。
古道探索园干红葡萄酒的酒体呈现深宝石红色，香气浓郁复杂，烟草、咖啡和皮革，以及烘焙类的香气融合了成熟浆果的芳香。单宁柔和，入口柔滑，入口充满活力。
安东尼世家古道探索园空谷干红葡萄酒
此款葡萄酒完全采用梅洛葡萄酿制。在不锈钢发酵罐浸皮发酵20天，转入橡木桶中进行苹果酸乳酸发酵，在8个月的橡木桶（1/3全新橡木桶）陈年后，优质的葡萄酒会被重新混合继续陈年4个月，之后还需6个月的瓶中陈年。
古道探索园空谷干红葡萄酒拥有着成熟樱桃和蓝莓的浓郁香气，并带有甜甜的水果和香料特点。入口柔顺，酒体平衡，持久。酒体的完美平衡与令人愉悦的果味回味都赋予了这款酒出众的风格。
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