Napa的山火让我非常非常非常心碎,千亩良田,百年酒庄就这样毁于一旦,那些没摘的葡萄被烟熏成焦黑,正在酿造的酒窖被灰尘洒满,当我们痛心的时候,最应该做的一件事情是什么?
当然不是对着窗外的烟尘寄予无限的哀思!而是应该赶紧囤货,把剩下的纳帕佳酿买买买,以应对未来3-6年的NAPA无酒的局面啊!!但是,问题来了,没去过纳帕,或者不熟悉纳帕的你,应该买哪款酒呢?
或许你看过很多高逼格的纳帕酒庄名单,以及许多噱头十足的纳帕热气球旅行或者火车之旅,当然,这些东西今天开始将迎来长时间的不复存在。那么,究竟哪款酒才是真正好喝,真正惹人喜爱的呢?今天我们就来介绍四款酒,由小编亲测,拒绝无限装13和华而不实,真正的为你介绍,你应该拥有的口感和记忆
看看这些可爱的瓶身,
以下的酒品清单无任何商业用途,
仅凭口感和小编的个人喜爱程度,
为大家倾心推介!
DomaineChandon香槟食髓知味,喜悦跳上心头
一想到香槟,就容易想到巴黎之花一流的金黄色珍馐,荡漾着香榭丽舍的高贵脚步和碎花短裙下的芬芳。不过,这个法式酒庄的佳酿倒是为纳帕谷这样的美国葡萄酒圣地增添了不一样的浪漫情怀。Chandon的香槟欢快简单,没有太多厚重的后味,单凭借着浓郁的第一次嗅品,便足以让果香和花香,这些对于干红来讲有些浮夸的元素发挥的淋漓尽致。的确,香槟为轻松的午后亦或是庆祝的节日而生,为何不能潇洒的做自己,一身清冽和爽朗呢?
偷偷告诉你们,小编最喜欢中间这款,配上新鲜的草莓,或者有点甜腻的果派,这个下午,
真的是有点“腐败”(嗯,这是双押)
CastellodiAmorosa
就和那座城堡一样,高大而潇洒
卡斯特罗酒庄的城堡已经有几十年的历史,和它的造型一样,酒庄的酒品实在太多丰富,种类繁多,但作为不怎么装13的小编,今天只给大家介绍几款真正好喝的甜酒,用来佐餐或是饭后小酌,再合适不过。
蜂蜜酒
这也许不是它的名字,但是这瓶金黄色的珍馐内藏无限的潜力。口味类似于高甜的蜜糖,适合搭配烟熏鸡胸肉或者果木熏的炭烤牛排,越是味道重些的料理,越能契合她的浓郁
草莓酒
中间的深红色小可爱,就是本小编最最中意的一款甜酒,精美的瓶身设计和瓶中的液体不谋而合的精致。打开瓶盖的那一刻,芬芳的草莓果香如同刚刚采摘的鲜果,瞬间充满你的鼻腔。只要一口,你就会爱上她,然后再午夜醉醺醺的睡去。PS:搭配不太甜的小饼干最佳
白桃酒
没错这都是我自己起的名字,源于它口感给我的震撼,这款甜酒清冽甘甜,不油不腻,带些树叶的芬芳,又配合这白桃的韵味,让人流连忘返,恩,是真的会在口腔中来回滑动达到颅内高潮的极品触感。
BeringerBrother
历史的沉淀是最好的证明
终于到了干红的篇章!很多人想到纳帕谷的红酒,应该会首先想到获奖无数的OpusOne吧?但是小编以不太专业和高端的口感尝试,确定,贝灵哲的这款红酒才是自己的心头好!
年的这款酒,前味辛辣浓烈,中味有橡木的香味,后味带着。。。。我编不下去了,真的没有这么专业,不过就是很好喝很带感,喝的时候有种自己是伯爵的既视感,仿佛站在不周山上眺望远处的苍茫大地。。。对,这酒有让你胡说八道的能力,还不赶紧去试一试?
另外,这款红酒十分挂杯,浓度比较高,香味在口腔中也异常持久!
SterlingVineyard
高空的纯粹果敢
这个需要做缆车上山才能一睹真容的新晋酒庄也真的是有点意思了。
他家的霞多丽小编倒觉得亮点不多,但是口味偏重的黑品诺和梅乐,倒是独领风骚!左边这款Pinot酒质地厚重,佐以臭芝士,入喉就像是咽下了一部欧洲史,如同凯撒和拿破仑在你的心口畅聊。
而梅乐作为次级红酒,大多数发酸又有酱香味,这款斯特灵酒庄的梅乐,居然后味散发着奶香!这就是很神奇的体验了,小编一口气干了半瓶,配着Cheeseplatter简直停不下来!有兴趣的朋友可以一试,感觉就好像吃了一顿饭一样,充实且饱腹。
一口气推荐了甜酒,香槟,干红以及其他红酒,小编决定赶紧去下单了,以免到时价格涨得飞快,那就只能回家啃牛栏山了!
不过,无论天灾还是人祸,生活仍要继续,在北美即将毕业的你,还在担心自己因为没有实习经历而找不到工作,或者被HR们残酷的淘汰吗?
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