口口声声喊着减肥减肥，但是呢？
体重还是如此坚定不移的摆在这儿
俗话说：二月不减肥，全年徒伤悲。
到了万物复苏的春天
很快就要穿得少少的啦！
目前可是极佳的减脂季节哦，你还不抓紧！
不但要在健身房挥汗举铁
还需要食用减脂餐来控制入口的脂肪
如何做到营养均衡，低脂低热量
味道优秀的好吃不胖餐？
二月还没减下去的孩儿们
莫急莫急！吃转妹教大家哈！
……
苹果瘦肉汤·主料·
无蜡苹果丨4颗
猪腱肉丨1个（约1斤）
干海带丨1段
月桂叶丨1片
·辅料·
盐丨适量
·做法·
1.猪腱肉洗净剔除肥肉，以棉绳绑好放入热水川烫后放入快锅中备用。
2.苹果洗净，每颗连皮切对半，除去果核后放入快锅内。
3.海带先泡水将泥、杂质清洗干净后切段（约5公分）放入快锅中。
4.加入月桂叶及清水，盖上快锅锅盖，以中大火煮至发出唧唧声后转小火，计时15分钟熄火，稍焖一会儿，等红色指示杆下降即可开盖，开盖锅后加盐调味。
5.起锅后将肉切片放入汤中即可。
鲜虾仁蔬菜卷·主料·
菠菜丨克
红椒丨10克
香菜丨2根
紫甘蓝丨20克
黄瓜丨一小段
虾仁丨克
中筋面粉丨克
·辅料·
油丨适量
椒盐丨适量
料酒丨2大勺
·做法·
1.准备材料。黄瓜洗净小条。红椒、紫甘蓝切丝、菠菜去根洗净、香菜洗净切两段。
2.虾仁用盐、料酒腌制片刻入味。
3.锅里加入清水烧开，将菠菜焯熟。
4.用粉碎机粉碎
5.倒入面粉里。
6.加少许开水和面。（开水一点一点加，不要加多了）
7.面团揉光滑，醒20分钟后，分割几个小剂子。
8.擀成和平底锅大小的面饼。（尽量擀薄一点，加入菠菜糊和面，如果面粘手，可以再加入少许的面粉，直至不粘手为止。）
9.平底锅烧热，放入面饼，小火慢慢烙熟。（怕粘锅的话，可以刷薄薄的一层油）用湿布盖上，这样菠菜卷会软软的，不会发硬。
10.锅加入少许油，烧热，放入虾仁和红椒丝，炒至虾仁熟透，撒上椒盐，拌匀出锅。
11.菠菜卷上放入黄瓜条、紫甘蓝丝、香菜段、虾仁红椒丝、淋上泰式甜辣酱，卷起就可以吃了。如给宝宝吃可换成甜面酱~
菜谱小贴士：
1、如果不喜欢烙饼，也可以做成面糊，摊成饼。2、将粉碎后的菠菜糊滤出菠菜汁和面，这样颜色会很淡。但是家里吃，还是尽量用菠菜糊。3、菠菜要焯熟了以后再粉碎，可以去掉草酸，有利于消化，口感也不会发涩。
简单饭团·主料·
米饭（各种米饭都可以）丨适量
白芝麻丨少量
·辅料·
盐丨少量
·做法·
1.材料白米饭就可以的，也可以在白米饭里混合些各种各样的谷物，让米饭更有营养，看起来也比较不那么单调
2.我加了燕麦，黑米，红豆，黄豆，小米，与大米的比例大约为4:1
3.煮好的饭是这样的，取需要的量，撒一点盐，轻轻搅拌一下
4.铺一片保鲜膜在台上，用饭勺取适量的饭，先用饭勺稍微把饭整成接近三角形的形状
5.然后把三角形的上面部分左右的保鲜膜提起，对折起来
6.接着把三角形下面的部分往上折，让饭团成三角形
7.拿在手上，顺着三角形再稍微捏紧，让饭团不松开
8.打开保鲜膜，就是一个三角形的饭团
9.根据喜好撒一些芝麻在饭团上，就更加美味
田园蔬菜粥·主料·
熟米饭丨1碗
香菇丨1个
香肠丨1个
豌豆丨20g
玉米丨20g
胡萝卜丨40g
小葱丨适量
·辅料·
清水（煮粥）丨3碗
盐丨适量
香油丨1勺
·做法·
1.玉米、豌豆准备好（我是秋天冻在冰箱里的）
2.入开水中焯烫控水
3.一个大香菇就够了，切成小丁
4.香肠和胡萝卜也切成小丁，小葱切成葱花
5.准备一碗熟米饭
6.米饭和清水放入锅中
7.倒入香菇丁一起煮开
8.再倒入香肠、胡萝卜、豌豆、玉米小火熬煮
9.煮至米粒开花调入盐和香油，撒入葱花即可
小番茄蔬菜沙拉·主料·
圣女果丨g
硬面包丨2cups
各种生菜丨g
红椒丨1/2个
黄椒丨1/2个
洋葱丨1/2个
·辅料·
特级初榨橄榄油丨2tsp
大蒜粉丨1tsp
黑胡椒丨1/3tsp
蜂蜜丨1tsp
葵花籽丨1/4cup
帕玛森芝士丨1/3cup
盐丨1/2tsp
蒜末丨2瓣
苹果醋丨1/4cup
·做法·
1.圣女果清洗干净，对半切开。
2.面包切小块，或者用手撕成小块，淋少许橄榄油和大蒜粉入烤箱（度）烘烤15分钟。
3.把色拉中的食材切成不同的形状：红椒切小块、黄椒切丝、洋葱切丁等等。
4.橄榄油中加入所有调味料搅拌均匀。
5.所有蔬菜放入沙拉碗中，把调好的酱汁倒入碗中，搅拌均匀入味。
6.最后撒上葵花籽和帕玛森芝士。
7.摆盘享用吧，有没有觉得吃到了整个春天！
蔬菜瘦身汤·主料·
芋头丨克
白萝卜丨1根
胡萝卜丨1根
土豆（小）丨4个
海带丨2片
洋葱丨半个
·辅料·
柴鱼片丨适量
味噌丨1大勺
·做法·
1.准备好所需食材。
2.海带提前泡发。
3.蔬菜清洗干净去皮切小块备用。
4.取一口深锅先下海带，煮沸之后倒入芋头。
5.接着加入白萝卜、洋葱、胡萝卜，炖煮二十五分钟左右，蔬菜都变得软软的。
6.然后加入柴鱼片。
7.再加入一大块味噌调味。
8.减肥蔬菜汤就完成了，是不是非常简单呢，开动吧！
吃转重庆Today趣味儿：
问：
在什么地方，将军和元帅完全相等？
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