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去年是琯溪蜜柚产业既高产又低价的一年,冬季又是暖冬多雨,蜜柚树体营养积累少、花芽分化差,早花迟花差距大,对成花坐果不利。当前要怎样管理?县老科协黄东来老师通过调研提出确保蜜柚丰产、丰收春季管理“六个保”。
一、保蜜柚品质优良、优质才能好价畅销。
目前,全国已有12个省份在种柚子,成规模的品种有三四种。由于柚子好种好收、产量高寿命长,多年来市场价较高,各地种植发展很快。我县虽然是全国最大柚子主产区,但近年海南、云南、广东、广西等地所产蜜柚比我县早上市、占领市场,对我县蜜柚产业形成巨大压力。如何使我县蜜柚在市场保持优势地位?平和除了琯溪蜜柚品牌和营销优势外,品质优良、好看好吃才是最大优势,只有优质好吃才能好价好销。故此,我们的一切管理措施都要以生产优质果为目标,不能再盲目增加化肥,追求高产。要品质优良要重点抓几项:
1、创造优良果园生态环境。-米山高水冷的柚园,海拔高、积温少、光照不足、品质差又迟熟的果园退果还林或改种茶或油茶。中低海拔果园要建立前有岸、后有沟、后坡有草带、园中蓄草,能保肥保水保土的三保果园,并尽量做到水、路、电、管、池、防护林配套,为柚树创造优良生态环境,才能产优质果。
2、要重视土壤改良。调节酸碱度,增加有机肥、生物菌肥,提高土壤有机质含量,实施水肥一体化,降低化肥使用量。
3、加强柚园科学管理。适时防治病虫害和补充中微量元素,减少农药使用量和农药残留,以培养优质中小果为主,不盲目追求大果和产量,以及适时采收,不盲目早采和超时保鲜。只有培养出优质的柚果才能好价畅销。
二、保柚树根系活力。好果先养树,养树先养根。
柚树根系要健壮,首先要调节土壤酸碱度,蜜柚适宜生长的酸碱度是5.5-6.5,但很多柚园多年过量施用化肥,都在5.0以下,个别甚至达到3.0,严重酸化,导致柚根生长环境差,化肥利用率低。要调节土壤酸碱度,一要增施优质有机肥、生物菌肥,施碱性肥。二施贝壳粉、草木灰调酸改土,使用红房子土壤调理剂,每株柚树施半斤至一斤,可调酸补钙、钾。三是根系谢花前灌施田美乐促根,每桶浇50株,每株2元,低成本好效果,促根养树产优质果十分明显。去年坂仔、安厚等地灌施效果明显,根旺树壮花量多。
三、促健壮春梢,为花果提供光合养分。
培养短壮早转绿春梢是提高坐果率的关键。柚树春梢期与抽花蕾、开花坐果是同时进行,既互相争养分又互相促进。短壮早转绿春梢为花、果提供养分供给。因此,抽稍前期根系可土施适量速效坤晟氮钙钾肥,叶面喷施磷钾镁肥为主,壮花促梢。叶片展开后喷施高氮、钾、镁、硼如康朴绿、液硼,促春梢早转绿,花果壮坐果多,对徒长消耗养分的春梢要疏除,疏除环割口下枝梢、剪口徒长枝梢。另外应该说明的是,春梢开叶前不宜喷施高氮叶面肥,修剪后才可喷施高氮,防止旺梢抢花果养分、降低坐果。
四、保花健壮:花肥壮,成果才会多。
去年暖冬、花芽分化差,柚花柚果有早、中、晚三批。早花大部分是无叶花穗,一般成果率较低,应早疏花,每个枝梢只留一个花穗,每穗只留2-3朵花蕾;梢带花可以把顶端花序疏除,早疏花可减少养分消耗。正所谓全树花半树果,半树花全树果。同时,花蕾露白期容易病虫为害,如炭疽病、灰霉病和蓟马、花蛆虫为害,红蜘蛛也在春梢期爆发,因此,花蕾露白期就要进行防病治虫、根外施肥,促进花肥壮、坐果率才会高。配方可用盈彩倍液+方向盘倍液+康朴蓝倍液+帕米特倍液+液硼倍液,有红蜘蛛果园增加悦击倍液,虫卵全杀。少花果园增加细胞分裂素,促迟花萌生。
五、适时保果、多挂果。
今春蜜柚花期较长,早、迟差距大。早花已是幼果,迟花还是花蕾刚冒出来。因此,在保果措施上除前面就说的疏花和喷肥壮花外,要分二批喷保果。可在第一批花谢花期喷一次,迟花谢花期再喷一次,才能达到早、迟均能坐果。保果药剂用:百泰倍液+演绎倍液+碧护倍液+帕米特倍液+液硼倍液。此配方可连续保果二次用,为了提高柚果品质、减少木质化,保果应少用、二四-D。保果期遇多阴雨,也可采用二次环割,在春梢转绿50%或谢花50%时,在主枝分叉外进行二次环割保果,为少伤树,可每株留一枝较少花的主枝不环割进行养根。
六、保幼果外观,少病虫为害。
多年来很多果农是保果后一个月才喷多宁等铜制剂与治虫。时间间隔长,保果后的幼果容易受蓟马、粉虱等为害,伤及果皮并感染灰霉病,影响果皮外观。因此,在保果后十天左右,要再喷一次药进行治虫并补充叶面肥,可用方向盘倍液+抄满倍液+康朴绿倍液,如多阴雨天可增加百泰或盈彩杀菌剂,减少病害。保果后一个月,幼果有鸡蛋大时可喷施多宁倍液+毒死蜱倍液+阿维菌素防治黄斑病和锈壁虱、介壳虫。
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