治白癜风去哪里治 http://m.39.net/pf/a_4462410.html

自制低卡路里小甜品

一，水果甜品

新鲜水果是最适合小朋友的甜品了，健康、无添加。不过小朋友可能不甘心把一直苹果当作甜品，那么用心、有力加工一下，就可以作为健康的甜品讨好小朋友了，比如自制香蕉冰、或者拌一碗水果沙拉、水果酸奶杯。当然，虽然水果比普通甜品健康又营养，可是因为含糖较高，小朋友也不宜多食，不要因为吃太多水果而吃不下正餐啦。而且，也不能把水果替代蔬菜哦。

＊香蕉芝麻冰棒（适合12个月以上）

冷冻香蕉的滋味真的很奇妙又美味，稍加心思做一根香蕉芝麻冰棍给小朋友，可真是健康又好吃。如果香蕉吃腻了，就试着把榴莲泥倒入冰盒中做成榴莲冰棍，也非常不错。

原料：香蕉1根，熟芝麻1勺

步骤：

1，香蕉去皮切半厘米厚的片，每一片香蕉片上都扎一根牙签。

2，芝麻撒在盘中，把香蕉片在芝麻里滚一滚，让香蕉片两面都蘸些芝麻。

3，盘上铺烘焙纸，把蘸了芝麻的香蕉片竖着、牙签朝上放入盘中，放冰箱冷冻室冷冻即可。

＊果丝沙拉

非常漂亮和清甜的一盘，而且是纯天然的健康甜品，比起蛋糕、巧克力更适合孩子。可以当作餐后小甜品，也可以做下午点心，用来做周日的早餐也是气氛十足。

原料：

果丝沙拉（2岁以上）

原料：梨子1／4只，苹果1／4只，柚子1瓣，橙子1／4只，李子1只，桃子或杏1／2只，草莓5只，黄瓜1／4只，熟芝麻1勺，柠檬1／3只，蜂蜜1勺，薄荷叶少许。

步骤：

1,把除橙子、柚子和柠檬之外的所有水果切成又短、又细的丝；柚子肉撕碎。

2,橙子和柠檬挤汁，拌入水果中。

3,淋上蜂蜜、撒上芝麻，把薄荷叶切碎拌入水果中即可。

特别说明：2岁以下的孩子不适合食用蜂蜜，也可以用糖水代替。如果有些小朋友不喜欢薄荷的味道，也可以不加入。

二，应季糖水

对于小朋友来说，可能蛋糕、慕斯、冰激凌更像正规的甜品。不过我倒更推崇用一些传统的中式糖水作为甜品，因为传统的中国点心很讲究因季节的变化而饮食不用的食材，正好借此和小朋友展开天文、地理、中医、历史的话题，可以天马行空畅聊一气，同时也是对中华传统美食文化的传承。

＊冬瓜薏米水（9个月以上）

薏米和冬瓜都是很好的消暑食材，用来煮成甜汤代替市场上那些添加太多糖份的饮料，真是再健康不过了。

原料：冬瓜（连皮）克，薏米30克，冰糖30克（可根据口味适量增减），柠檬1/4只

做法：

1，冬瓜连皮切大块，薏米洗净，柠檬挤出柠檬汁备用。

2，把冬瓜、薏米、冰糖倒入煮过中，加水完全没过材料2倍高，大火煮开后，转小火盖盖慢炖60~90分钟分钟或至薏米软。

3，盛出薏米冬瓜水略放凉后滴入柠檬汁，然后放冰箱冷藏，随喝随倒即可。

＊百合炖梨（适合9个月以上宝宝）

百合炖梨是秋冬的滋味糖水，天气乍冷时，气候干燥又容易咳嗽，而百合和梨子都可以清肺补水，滋味也好，无论大人和小朋友都会喜欢。

原料：雪梨1只，鲜百合1／4只，莲子8～10粒子，冰糖少许

步骤：

1,干莲子事先浸泡1晚。

2,雪梨切去梨把，拦腰对切，挖去中间的梨核；百合择成小瓣洗净。

3,将百合、莲子塞入挖去梨核的梨中，加少许冰糖（如1粒单晶冰糖），放进碗里，入蒸锅或者电炖盅里蒸约1～1.5小时。

4,这个甜品冷食、热食均可。

特别说明：喂宝宝前，请一定将莲子按碎后再喂食。

三，分享下午茶

我们热爱甜品，是因为甜蜜的滋味可以带给我们奢侈的幸福感。而共享甜品，则是幸福的分享和传递。当一家人团聚在一起，或是朋友相聚的时候，总会惦记着享用一点甜品。当小朋友聚会的时候，甜品就更必不可少了。所以身为母亲，总要会一做几样家制别致的家制甜品，这也是家庭社交的重要方式。

＊迷你冰糖葫芦（适合2岁以上）

会做冰糖葫芦的妈妈一定在小朋友眼里是特别了不起的！如果哪天你带着一盒子迷你糖葫芦去接小朋友，并分送给他的同学分享，孩子那时候一定爱你又以你为骄傲。当然，大一点的孩子们一起聚会时，你可以带着孩子一起做糖葫芦，有趣又可爱。

原料：山楂，冰糖，白芝麻

做法：

1，将一些山楂洗干净、去核，并在每粒山楂上扎一根牙签。做成迷你糖葫芦串。

2，取一个不沾的烤盘，或者在案板上包一层锡纸，放入冰箱冷藏降温，使用时取出，在表面均匀地涂一层油备用。

3，冰糖和水按照1：1比例倒入锅中，以中火加热，待冰糖完全融化后转小火慢慢熬糖。

4，一直把糖熬到浅浅的黄色、略粘稠即可蘸糖葫芦了。判断方法是：可以取一只筷子沾一下糖，然后放入冷水蘸一下，然后尝一下，糖不粘牙而且比较脆就可以了。

5，把迷你糖葫芦串放入糖浆蘸一下，然后迅速地把糖葫芦从糖中取出，放在板子上一摔再一拖下。

6，趁着糖还没有降温，在糖葫芦表面撒一些芝麻，待糖凝固后即可。

特别说明：山楂去核的办法是，用筷子从山楂中穿过，即可把山楂核推出来。

＊银耳莲子羹两吃（适合12个月以上）

银耳莲子是很有传统的消暑甜品，也可以变着花样做一份银耳莲子果冻似的小点心当餐后甜品，更为正式。

原料：去芯莲子20粒，银耳1朵，冰糖适量

做法：

1，银耳用冷水泡发后，择去硬的蒂、撕成小朵；莲子冲洗干净。

2，银耳、莲子、放入锅中，接足量水没过银耳，中火煮开后转小火慢炖1小时或更长，至银耳粘软。

3，加入冰糖继续煮小火至冰糖融化即可，放晾或者放入冰箱冷藏后食用。

4，吃不了的银耳莲子羹还可以做成点心，捞出银耳和莲子，放入搅拌杯中搅拌成泥备用

5，盛出银耳莲子羹的汤水倒入煮锅中，按照毫升液倒入克鱼胶粉的比例混合均匀。

6，把搅拌好的莲子银耳泥也倒入锅中，以小火加热至即将要沸腾的状态即关或。

7，把煮成粥状的银耳莲子稍晾至不烫手后，即倒入果冻或者其他模具中，放入冰箱凝固。

8，另取少许冰糖，加一些水，小火煮化成冰糖水，放晾后也放入冰箱冰镇。

9，待银耳莲子羹凝固后取出，切小块盛入碗中，倒入冰镇冰糖水，如有糖桂花淋上少许，味道会更好。

本文内容节选自我的图书《宝贝，吃饭啦！》）

更多儿童饮食文章，可以回复关键字阅读

1,《学生早餐，蔬菜为首》，回复早餐

2,《熬一锅帕丁顿熊的果奖－橘子果酱》，回复橘子果酱

3,《做饭不是头等大事快速烹饪法》，回复快速烹饪

4,《给孩子的味蕾留白如何烹饪好吃的清淡食物》，回复清淡

5,《hi，点心时间到了家制健康小点心》，回复点心

6,《拌菠菜，还是拌黄瓜？——让孩子吃蔬菜》，回复多吃蔬菜

7,《吃点甜食又怎么了——自制低卡路里儿童甜品》，回复儿童甜品

关于“克拉英国游学记”系列，回复关键字阅读

1,《4岁，去英国游学》回复游学阅读更多克拉英国游学记

2,《克拉英国游学记之1－－让人吃惊的课程表》，回复课程表阅读

3,《克拉英国游学记之2－－匆匆每天流水账》，回复流水账阅读