咔嚓君（ 雅拉丘陵被称作加州的“黄金之国”，这是一个不可思议的地方，境内有丘陵、山谷和峡谷，多样的地形为多种葡萄创造了合适的生长条件。事实上，现在许多酿酒商已经搬到了内华达州(Nevada)、普莱瑟县(Placer)、埃尔多拉多(ElDorado)、阿马多尔(Amador)和卡拉韦拉斯县(Calaveras)，种植着许多特殊的酿酒葡萄，包括来自意大利、罗讷河谷、勃艮第和波尔多等地的葡萄品种。
该地区被塞拉山脉(SierraMountainRange)环绕着，是加州最古老的葡萄种植区之一。早在淘金热(GoldRush)的时候，该地区就已经开始种植葡萄树了，而且现在当地的很多仙粉黛葡萄藤都拥有悠久的历史，属于老葡萄藤。但这里相对恶劣的气候和土壤，使很多国际知名的葡萄品种不适宜种植于此。
5.洛迪（Lodi）
洛迪产区具有悠久的葡萄种植历史。这里有许多居民都是祖祖辈辈在此耕种的农民，在他们看来，土地已经成为家族遗产的一部分。在这里，你会发现很多家庭经营着自己的酿酒厂和品酒室。洛迪种植着超过50种葡萄，出产的葡萄酒具有明显的独特性。
洛迪葡萄酒法定产区正快速发展成为世界公认的葡萄种植大区。洛迪,亩的土地上，有,亩种植着葡萄，加州五大葡萄品种——仙粉黛、赤霞珠、莎当妮、梅洛、长相思的产量要比加州其他任何一个产区都要多，它也是世界上最大的仙粉黛产区，拥有诸多著名的仙粉黛葡萄酒品牌，除了上述的“廊桥”百年古藤仙粉黛之外，还有诸如“加州金熊”仙粉黛等品牌。
6.圣卢西亚高地（SantaLuciaHighlands）
圣卢西亚高地位于萨利那斯山谷（位于加州中部）西侧，这一片冲积而成的狭长区域干燥少雨，富含沙质黏土。加州的阳光、沿海高原的干爽温和气候、无污染的环境和土壤，让圣卢西亚高原成为黑皮诺理想的种植地。这里出产的黑皮诺不但有典型的辛辣和烟熏的个性，还带上了浓浓的红樱桃果味，并且兼具勃艮第黑皮诺的层次感，是加州高坡上盛放的“玫瑰”。
这里气候凉爽，早晚多雾，午间阳光充足，为葡萄酒提供了较长的生长期，让葡萄发展出更复杂的风味，霞多丽赢得了更多的时间发展出苹果、梨子的香气，而西拉(Sirah)也散发出辛辣的黑樱桃风味，奶油般质感，展现出与其他产区不一样的品种特征。
7.帕索罗布尔斯（PasoRobles）
帕索罗布尔斯位于圣路易斯奥比斯波县，以其秀丽的风景、温泉以及葡萄酒而闻名。它位于加州中部海岸最大的河流——萨利纳斯河上，主要为干旱草原和橡树林。事实上它的名字“帕索罗布尔斯”的英文意思是“橡树通道”。该地区的葡萄种植历史可追溯到年，迄今已建立了上百多家酿酒厂和过万家葡萄园。
帕索罗布尔斯生产的葡萄酒包括赤霞珠、梅洛、西拉、维奥涅尔、瑚珊和仙芬黛。帕索罗布尔斯享有较长的葡萄生长季节，由于凉爽的夜晚，温暖的气候，晚季降雨。在这个地区生长的葡萄比其他加州葡萄种植区的葡萄生长时间一般较长，在完全成熟时才采摘果实。
精致而完美的葡萄园，星罗棋布地分布在帕索罗布尔斯，就好比皇冠上镶嵌的珠宝一样，光彩夺目。
8.圣塔瑞塔山（SantaRitaHills）
圣塔瑞塔山位于圣塔巴巴拉县（SantaBarbaraCounty）。这里远离大城市的喧闹和人群，只有一篇宁静和舒适。这里有一排排带有古旧气息的老式商业大楼，也有起起伏伏，诉说着故事的山丘和橡树林，当然，还少不了点缀在其中的葡萄园。
这里距离海洋12英里，盛产优质的霞多丽和黑皮诺。
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