年关将至，少不了干杯的场合，好酒价格高且大多数人不一定喝得懂，超市里的廉价酒又酸涩寡淡。今天推荐一款红酒百科从海外直接采购的名庄美酒，好看、好喝又不贵，品质也有保证。

年蚁丘酒庄干红，亮点如下：

蚁丘酒庄：阿根廷一级、WS百大名庄；

蚁丘酒庄：马尔贝克专家，酿出全球醉具性价比马尔贝克；

庄主是全球5大醉佳酿酒师之一，并列康帝庄主；

此酒获帕克90分；

大红喜庆酒标，醉佳节庆干杯酒；

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以下是年蚁丘酒庄干红（AltosLasHormigasTinto）的详细介绍。

1蚁丘酒庄：阿根廷一级庄

年，托斯卡纳著名酿酒师阿尔贝托·安东尼尼（AlbertoAntonini）和年轻企业家安东尼奥·莫斯卡奇（AntonioMorescalchi）参观了南美新兴的葡萄酒产区，门多萨（Mendoza）高海拔和干燥气候下蓬勃生长的葡萄园，以及历史悠久的传统品种马尔贝克（Malbec）给他们留下了深刻的印象。于是创立了蚁丘酒庄（AltosLasHormigas）。

葡萄酒大师提姆·阿特金（TimAtkin）借鉴法国波尔多的分级体系对阿根廷酒庄进行了分级，并将蚁丘酒庄列为一级。一级庄也就是说这是阿根廷醉好的酒庄，总数只有12家。

提姆·阿特金是一位著名的葡萄酒大师以及国际葡萄酒记者，他的酒庄评级为国际众多酒友提供了购买指南。

2蚁丘酒庄：WS百大名庄

此外，蚁丘酒庄的马尔贝克还多次上榜《葡萄酒观察家》（WineSpectator）百大，并被评为“绝佳购买之选（SmartBuy）”。百大榜单是对世界葡萄酒品质和性价比的排名，在全球具有影响力。

葡萄酒皇帝帕克也对此酒庄赞赏有加，给酒庄多款马尔贝克打出90-96高分。据国际知名葡萄酒搜索网站显示，当前全球醉具性价比（综合评分与价格）马尔贝克葡萄酒正是出自蚁丘酒庄。而根据提姆·阿特金评选的年醉佳马尔贝克葡萄酒，蚁丘酒庄最高端的2款单一园马尔贝克分别位列第4、5名。

3庄主是全球5大醉佳酿酒师之一，并列康帝庄主和米歇尔·罗兰

好的酒庄当然离不开好的庄主。蚁丘酒庄的庄主在世界也颇有名望。年，《醇鉴》评选了5位全球醉佳酿酒师，除了蚁丘的阿尔贝托·安东尼尼，康帝庄主奥伯特（AubertdeVillaine）、飞行酿酒师米歇尔·罗兰（MichelRolland）等都在其列。

中间为阿尔贝托

阿尔贝托是全球知名酿酒师之一，他曾取得包括佛罗伦萨大学的农业学博士学位，和波尔多大学、加利福尼亚大学酿酒学学位。他还曾是意大利两个主要酿酒家族——安东尼世家（Antinori）和花思蝶（Frescobaldi）的高级酿酒师。

4此酒获帕克90分好评

年蚁丘酒庄干红获得了国际葡萄酒大师罗伯特·帕克（RobertParker）的90分好评，这在其评分体系中代表的是“优秀。极具个性，风味香气尤为复杂，极为美妙”。帕克对此酒评价如下：

年的蚁丘酒庄干红是伯纳达、马尔贝克和赛美蓉特别地混合发酵酿制，不接触任何橡木桶。花香洋溢，口感多汁且优雅。这是第一个发布年份。这是一种直接、多汁且年轻的红葡萄酒，有一些复杂度，赛美蓉似乎增添了新鲜感。

5阿根廷门多萨：世界海拔最高、马尔贝克品质最好的产区

此酒产自阿根廷门多萨。占据阿根廷70%左右产量的门多萨产区出产着世界上最好的马尔贝克葡萄酒，其主要原因归功于4大“法宝”：日照强烈、空气干燥、海拔高和雪水灌溉。

（1）日照强烈：门多萨白天光照强烈，生长期平均温度为25℃左右，使得葡萄糖分和单宁成熟度非常好，风味物质浓郁度高。

（2）空气干燥：干燥的空气让葡萄病害几乎绝迹，从而葡萄品质非常高，风味物质非常集中。

（3）海拔高：门多萨的平均海拔介于-1,米之间，使得昼夜温差较大，有时可达20℃。夜间气温低，有助于葡萄保持一定的酸度，风味物质得到浓缩。

（4）安第斯山雪水灌溉：葡萄藤可以吸取安第斯山的雪水，以防止过分干旱。

6罕见红、白葡萄品种混酿，寻求风味平衡与愉悦饮用体验之选

此酒采用阿根廷特色红葡萄品种马尔贝克（45%）、伯纳达（Bonarda，48%）和国际白葡萄品种赛美蓉（Semillon，7%）混酿而成。三者都在阿根廷有悠久的种植历史，混酿为的是寻求风味的平衡与愉悦的饮用体验。

得益于门多萨的独特风土特点，马尔贝克成熟度非常高，单宁含量充足，常带有黑樱桃、黑莓和覆盆子等香气。马尔贝克酿成的葡萄酒因为颜色非常深浓，常带有黑莓、李子和黑樱桃味，陈年后还会增加一些更加微妙的风味如巧克力、可可粉、紫罗兰、皮革以及烟草味等，单宁丰富，酒体饱满强劲，但又不失优雅与芬芳。

在阿根廷，伯纳达是仅次于马尔贝克的第2大红葡萄品种。该品种主要分布在门多萨和圣胡安（SanJuan）产区，种植面积达18,公顷。通常情况下，阿根廷出产的伯纳达葡萄酒酒体较轻，果味浓郁，酸度中等，单宁含量较少，常带紫罗兰、樱桃、李子和甜香料风味，老藤伯纳达经橡木桶陈年后则会变得浓郁和强劲，同时还会展现出无花果和葡萄干的风味。

赛美蓉生命力旺盛，葡萄园的环境对其产量的影响很大，它适合种植在阳光充沛但气候凉爽的地区，偏爱沙质土壤和钙质粘土。赛美蓉在阿根廷的种植面积达到了公顷左右，大多数主要集中在门多萨产区，在圣胡安产区也有少量种植。阿根廷赛美蓉葡萄酒整体上风格较为饱满，常带核果、热带水果风味，陈年后还会有蜂蜜、坚果等风味。

由此3种红、白葡萄酒混酿而成，汲取众长，既得马尔贝克颜色、黑色果香、酒体和骨架，又得伯纳达与赛美隆带来的多样口感与香气。

7葡萄来自精选地块，土壤结构佳

蚁丘酒庄对风土和地质极有研究，比如这款酒的葡萄园精选来自门多萨北部路冉得库约（LujandeCuyo）和梅德拉诺（Medrano）非常小的地块，土层多样，土壤排水性良好，沙质细腻，可以促进葡萄藤往深层生长，更好地抵抗热浪：

此酒葡萄园土层（图片来源：蚁丘酒庄