年前的6月18日
明尼苏达州的阳光一如既往的炙热
医院里
意大利移民夫妻
凯萨和洛萨的第二个孩子呱呱落地
这个健壮的男孩躺在母亲臂弯里
挥舞着小手臂
冥冥中，将美国葡萄酒的蜕变之门
悄然推开了一丝缝隙
他，就是被后人誉为美国葡萄酒之父的
罗伯特·蒙大菲（RobertMondavi）
他用自己的一生
践行了美国葡萄酒的启发之旅
由于出生在传统意大利家庭
再加上家族在美国从事酿酒事业
罗伯特从小深受葡萄酒与美食文化的熏陶
年，他从斯坦福大学毕业后
便加入了家族的酒庄工作
在家族酒庄工作的近30年间
罗伯特积累了丰厚经验和见识
但对酿造顶级葡萄酒梦想的执着追求
促使他离开并建立属于自己的事业
年，53岁的罗伯特
创立了罗伯特·蒙大菲酒庄
这是自年禁酒令废除以来
在纳帕谷建成的第一座大型酒庄
自那时起
罗伯特就下定决心
一定要酿造世界一流的葡萄酒
在那个年代
美国葡萄酒业还未从禁酒令的阴影中完全走出
接踵而至的二战和经济危机
让加州许多葡萄园都被低价抛售
万业百废待兴
如今声名赫赫的纳帕谷
那时充斥着廉价的葡萄酒
大多数的酒农只想求生
对酿酒毫无热情可言
但在罗伯特眼里
这片土地无疑拥有着非凡的潜力
通过数次环游欧洲、踏遍名庄的旅行
罗伯特对酿酒有了全新的认识
回到加州后
他毅然决然地开始了自己的创新之道
在葡萄园中
他注重风土，研究土壤
拔除了意大利移民青睐的桑娇维塞
改为种植赤霞珠
在酒窖里
他同时引进了法国橡木桶和温控不锈钢罐
将传统的欧洲酿酒理念
与先进的现代工艺结合在一起
在营销上
他提倡在酒标上清楚地写出葡萄品种
这如今几乎已是新世界葡萄酒的准则
……
罗伯特的一系列举措和理念
像星星之火一般
点燃了加州葡萄酒产业的燎原之火
在罗伯特诸多创新事迹中
不得不提白芙美的创造
在60年代末期
美国的长相思要么甜腻乏味，要么生青味过重
品质低劣，不受待见
年，罗伯特尝试着酿造了干型的长相思
并在橡木桶中发酵并陈年
命名为白芙美（FumeBlanc）
这种香气迷人，口感优雅的葡萄酒
迅速征服了美国消费者的味蕾
也让美国的长相思摆脱了劣质的形象
开始探索精品之路
罗伯特在美国葡萄酒界广受尊重
这不仅源于他非凡的热情和远见
还因为他的慷慨
哪怕是自己辛苦摸索出的酿造技术
他也愿意无私地分享给纳帕谷的其他酒庄
毫不担心“商业机密”的问题
整个60和70年代
加州的很多酒庄和酿酒师都得到过他的帮助
在他的引领与启发下
加州的葡萄酒业重新焕发蓬勃生机
“加州可以出产好酒”
也从罗伯特一个人的梦想
变成一代人共同的信念
经历过这段时期的发展
纳帕谷已经拥有了酿造顶级酒的实力
年，罗伯特促成了举世闻名的“巴黎审判”
加州酒在这场盲品中
打败了不可一世的法国名庄
自此之后
人们对新世界葡萄酒的偏见也被一扫而空
投资也纷至沓来
整个加州葡萄酒行业欣欣向荣
罗伯特还是“酒王”的缔造者
他的国际视野造就了一系列成功的合作
年，他与木桐酒庄的所有者
菲利普罗斯柴尔德男爵合作
融合法国和加州的酿酒理念
创立了作品一号酒庄
OpusOne一经推出，定价便达到50美元
这是当时绝大多数美国酒难以企及的价格
但这只是开始
作品一号在国际国内取得了巨大成功
到了年的第一届纳帕谷葡萄酒拍卖会
一箱作品一号拍出到了2万4千美元的天价
创下了加州葡萄酒的世界销售记录
此外，罗伯特还和意大利的花思蝶家族缔造了
超级托斯卡纳生命之光（Luce）
与智利的伊拉苏酒庄
缔造了桑雅（Sena）
这些美满的跨国联姻
成为了后人效仿的典范
罗伯特不仅注重酿造技术
也非常擅长商业营销
这是他大学时的专业
20世纪80年代期间
他促成了哥伦比亚广播公司“六十分钟”节目的诞生
