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即日起至年12月23日
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英国伦敦-米其林一星餐厅ALYNWILLIAMS跨年新岁夜-限时特惠套餐
主厨介绍:绅士主厨AlynWilliams曾在著名厨师MarcusWareing手下工作8年,年Williams在Westbury开办了自己的餐厅,并迅速被评为国家级主厨及英国年度最佳主厨等。
.12.31新年夜晚餐
第一席:17:30-18:30
餐前吐司面包
开胃小食
烤苏格兰龙虾/血橙和南瓜色拉/佩里戈尔松露酱
或
半冷鲜鹅肝/酸樱桃/酸奶/甜栗
香烤海鲈鱼/欧洲防风草/甘草/
球芽甘蓝苹果凉拌卷心菜/红酒
或
加洛韦牛肋排/奶油葡萄/糖渍土豆片/
发酵阔叶葱/炖甜菜
小甜点
姜饼糕/柑橘蛋白饼/水果拼盘
或
焦糖奶油布丁/菠萝、荔枝和店藏覆盆子“饺子”/
开心果冰激凌/茶/咖啡/巧克力
75英镑/人
或
英镑/人,搭配佐餐美酒
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第二席20:30-21:00
餐前吐司面包
烤龙虾色拉/血橙/佩里戈尔松露酱
烤奥克尼郡扇贝/山葵/南瓜浓汤
半冷鲜鹅肝/酸樱桃/酸奶/甜栗
文煮海鲈鱼/欧洲防风草/甘草/红酒
亨特舍姆农场50日陈猪肉/酱烧猪肋排/
球芽甘蓝苹果凉拌卷心菜
或
加洛韦牛肋排/奶油葡萄/糖渍土豆片/
发酵阔叶葱/炖甜菜
小甜点
姜饼糕/柑橘蛋白饼/水果拼盘
或
焦糖奶油布丁/菠萝、荔枝和店藏覆盆子“饺子”/
开心果冰激凌
英镑/人
或
75英镑/人,搭配佐餐美酒
法国巴黎-米其林二星餐厅Histoires星耀时刻-限时特惠套餐
主厨介绍:年轻时的马修·帕果并未满足于他父亲贝尔纳那家备受推崇的餐厅,幸运的是,他颇具天赋、学习能力惊人,云游各地灶间吸收经验。而马修·帕果的云游经历也使他受益颇丰并拥有了独立经营的能力。
食客评价:马修的料理融汇了多种由来已久的烹饪技巧:熬煮、泡制、溶解、腌泡、烟熏、干制、澄清,并将其与现代料理技艺融合,烹制出极富创意的食物。享受美食愉悦,追寻极致品味,马修·帕果借此成名,且方式特别!
即日起至年12月30日
您可选择以下优惠套餐
星耀时刻-午市套餐
周三至周五提供该套餐95欧元/人
赠送一杯香槟
包含3道菜(午餐)
开胃小食
前菜
主菜
甜点
小食
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星耀时刻-探味套餐
周三至周五提供午餐,周二至周六提供晚餐欧元/人
包含4道菜(午餐及晚餐)
开胃小食
前菜
海鲜料理
红肉料理
甜点
小食
*菜单可能随新鲜到店食材而有所变动
点击阅读原文立即预订
海外米其林星级大餐
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