了解纳帕谷（NapaValley），你会发现，几乎每一个你曾听说过的国际葡萄品种，在纳帕谷都有种植。纳帕谷产区可谓葡萄酒界的一支新兴劲旅，历史不长，但正蓬勃发展。除了生产各种单一品种葡萄酒，其波尔多（Bordeaux）式的混酿也深入人心。今天，红酒世界为大家推荐两款混酿葡萄酒，带领大家一同感受纳帕混酿的魅力。
年碧希乐25号混酿红葡萄酒
BCellarsVineyardsBlend25,NapaValley,USA
葡萄品种：63%赤霞珠和37%西拉
产区：美国加利福尼亚州纳帕谷
葡萄采摘方式：%人工
跨境电商价：￥（已完税）
年碧希乐24号混酿红葡萄酒
BCellarsBlend24,NapaValley,USA
葡萄品种：52%赤霞珠、36%桑娇维塞和12%小西拉
产区：美国加利福尼亚州纳帕谷
葡萄采摘方式：%人工
跨境电商价：￥（已完税）
这两款葡萄酒均来自纳帕谷的碧希乐酒庄（BCellars），那么为何独看中碧希乐的混酿美酒？
精挑细选寻找品质最佳的葡萄
酒庄创始人吉姆·博赛克（JimBorsack）与达菲·基斯（DuffyKeys）坚信，葡萄的品质是影响葡萄酒质量的关键因素。为了酿造最优质的葡萄酒，他们几乎踏遍纳帕产区的优秀葡萄园，通过研究各地的风土、分析克隆品种的差异以及测量葡萄的成熟度，来挑选最适合的葡萄。年复一年的艰辛并没有令他们懈怠，吉姆和达菲甚至把这份坚持印在酒庄的名字和标签中，来表明决心。
碧希乐酒庄名字中的字母“b”有两层含义，其中一层源自Brix，中文为“白利糖度”。白利糖度的高低是考量葡萄成熟度的重要指标，决定了葡萄何时可以采收。以此为名，表明了庄主对于葡萄品质的追求。
精雕细刻打造纳帕的混酿之美
碧希乐中“b”的另外一层含义为“blend”，意为混酿。碧希乐酒庄是纳帕产区内一家以混酿葡萄酒闻名的精品酒庄。酒庄擅长使用不同葡萄园或不同品种的葡萄进行混酿，博采众长，以酿造出品质最优，风格最佳的葡萄酒。碧希乐出产的酒款，即使是%的赤霞珠（CabernetSauvignon）葡萄酒，也由不同葡萄园的葡萄混酿而成。
酒庄的首席酿酒师科克·凡治（KirkVenge）拥有30多年的酿酒经验，庄主吉姆和达菲则拥有出色的味蕾。他们认为，混酿可以打造出兼具平衡与复杂的酒款。凭借三人的天赋与努力，碧希乐出产了不少混酿葡萄酒，其中不乏“披着纳帕外衣，承载波尔多或托斯卡纳灵魂的经典混酿葡萄酒”。
精彩连年呈献两个伟大的年份于纳帕谷而言，年和年是其酿酒史上鲜少的优异年份，不管是从质量还是从产量来看，几乎所有指标都达到完美的程度。年，纳帕的春季与夏季都极为干燥，葡萄成长时间长，温暖和煦的天气为葡萄的生长创造了良好的条件。慷慨的上帝同样眷顾着年，这一年的天气与年非常相似，温暖而干燥的春季令葡萄花期提前，抑制了葡萄树过度繁茂和果实过大，使葡萄成熟恰到好处。
著名酒评家罗伯特·帕克（RobertParker）分别为年和年的纳帕产区打出96分和98分的超高分评价。而葡萄酒大师李志延（JeannieChoLeeMW）亦曾在红酒世界的直播中表示：“年份的纳帕谷葡萄酒口感更丰富，质地更华美；而年份则展示出更多的单宁特征，结构佳，需要更多时间来绽放。两个年份都很棒，拥有各自独特的风格。”
精益求精屡获名家肯定与赞赏碧希乐酒庄历史很短，但成名很早，其酒款自诞生起，多年来均获得罗伯特·帕克及知名葡萄酒杂志《葡萄酒爱好者》（WineEnthusiast）等90分或以上的高分好评。
年碧希乐25号混酿红葡萄酒
罗伯特·帕克：90-92分
“这款酒体饱满、丰腴的葡萄酒富含黑醋栗和黑莓的果味以及野味和泥土的气息，是一款华美、强劲、口感丰富的葡萄酒，适饮期为年至年。”
年碧希乐24号混酿红葡萄酒
罗伯特·帕克：92分
“这款年的碧希乐24号混酿由赤霞珠、桑娇维塞和小西拉调配而成。这是一款性感迷人的餐酒，无论在哪里都能大放异彩。这款葡萄酒呈宝石红，完美的地中海草本植物、香料、甘草和多汁水果的香气从杯中跃出，芬芳馥郁、纯净、平衡、颇具深度、酒精度略高。”
即使面对年份的不利、调配的不易，其优秀的品质尚能保持稳定，可见酒庄的用心与对卓越的追求。
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